ナスと余ったタレ

キュウリ・ナスのおすそ分けをいただく。

キュウリはキャベツとツナでサラダを作ったが、ナスはどうしようか?

この前食べたサッポロ一番 頂 つけ麺 魚介醤油だれ余ったタレがある。

ナスを適当に切り油で炒め、しんなりした所で余ったタレを投入。

最後にチューブのショウガを少々。

魚介の旨味がナスにしみてて( ゚Д゚)ウマー

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