さんまそば

静岡ラーメンストリートで「絶対食べておいたほうが良い」
という元沼津(現在伊豆高原)の名店支那そば屋わさらびさんのさんまそばを食します。
今日1日限定出店だそうです……あと5杯に間に合いました。

　
自分が最近お気に入りの「煮干・無化調」とは同じようで全く違う麺・スープ。
今まで食べたことが無い。
　
これが県東部ではレジェンドと言われた味なのか……
　
美味さに夢中ですすり一瞬で完食です。